ลดน้ำหนัก อะโวคาโด เอาอยู่

เป็นผลไม้พื้นเมืองชนิดหนึ่ง มีรสชาติเหมือนเนย ลักษณะผิวขรุขระ ผลทรงรี เปลือกสีเขียวเข้ม เมื่อสุกได้ที่จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือสีดำ เน้ือของอะโวคาโดมีลักษณะเป็นครีม รสชาติคล้ายเนย ลำต้นเป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณไม่เกิน 18 เมตร และจะให้ผลผลิตเมื่อต้นมีอายุ 5 ปี ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด ขายในประเทศไทยมีราคาสูง

ส่วนหนึ่งผู้ที่บริโภคอะโวคาโด นั้นบริโภคเพื่อลดน้ำหนักเนื่องจากอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่ให้ไขมันดี และมีพลังงานสูง มีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน และเกลือแร่ ต่างๆ เช่น วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระ โพแทสเซียม โฟเลท วิตามินเอ บี ซี กรดไขมันดี และสารแคโรทีนนอยด์ เป็นต้น

นอกจากจะทานอะโวคาโดเป็นผลสดๆ ได้แล้ว อะโคาโดยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารได้หลากหลายอีกด้วย บางคนอาจจะไม่ชอบรับประทานอะโวคาโดก็สามารถนำอะโวคาโดมาพอกหน้าได้ตามสัดส่วน ดังนี้

1. ไข่แดง 1ฟอง

2. นม 1/2 ถ้วย

3. เนื้ออะโวคาโดบดละเอียด ครึ่งลูก

นำส่วนผสมทั้งหมดคนให้เข้ากันแล้วนำมาพอกหน้าบางๆ ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออก สูตรนี้จะช่วยขจัดฝุ่นละอองที่อยู่บนใบหน้าออกได้เป็นอย่างดี

ส่วนเมนูที่นำอะโวคาโด มาทำได้นั้นก็มีหลากหลาย แล้วแต่ว่าผู้บริโภคชื่นชอบแบบไหน เช่น น้ำปั่นอะโวคาโด้ แซนวิชอะโวคาโด้ เป็นต้น เมนูต่างๆ มากมายขึ้นอยู่กับการออบแบบเมนูและความชอบของผู้บริโภคเองได้ เพราะไม่ว่าจะทานอะโวคาโดแบบไหนก็ให้คุณประโยชน์ได้เช่นกัน

แม้ว่าอะโวคาโดจะมีชื่อผลไม้ที่มาจากต่างประเทศนั้น ปัจจุบันประเทศไทยก็สามารถปลูกอะโวคาโดได้แล้ว ซึ่งหาซื้อได้ตามห้างฯ และท้องตลาดทั่วไป ส่วนเรื่องราคาไม่ถูกแต่ก็ไม่แพง