สมุนไพรลดเบาหวาน
8 สมุนไพรช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน มีอะไรบ้าง ? มาดูกันสมุนไพรลดเบาหวาน
โรคเบาหวานหนึ่งในโรคยอดฮิตของคนไทยที่พบบ่อยในกลุ่มผู้มี่มีอายุ 35 ปีขึ้นไป ทั้งเพศชายและหญิง ซึ่งโรคเยาหวานเกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นมากเองว่าปกติ ทำให้ร่างกายไม่สามารถนำน้ำตาลไปใช้งานได้อย่างมีประสิทธิถาพและ ยังมีหลายสาเหตุ เช่น โรคของตับอ่อน โรคทางต่อมไร้ท่อ ผู้ที่มีน้ำหนักตัวมาก หรือเป็นโรคอ้วน เป็นต้น และอาจพบในหญิงตั้งครรภ์ได้อีกด้วย วันนี้เรามานำเสนอ 8 สมุนไพรของไทยที่ช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคเบาหวาน
- มะระขี้นก มีรสขม แต่ก็มีสรรพคุณมากมาย มีสาร p-Insulin, Charantin และ Visine ที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ยับยั้งการสังเคราะห์กลูโคส
- ตำลึง ผักสวนครัวริมรั้ว ปลอดสารพิษอีกด้วย น้ำมาประกอบอาหารได้ ผักตำลึงจะค่อนข้างไม่ค่อยมีรสชาติ ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่
- วุ้นว่านสมุนไพร มีสารโพลีแซคคาไรด์มีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด มีรสชาติขม นำเนื้อมารับประทานหรือนำมาปั่นได้
- อบเชย มีสารที่ช่วยในการหลั่งอินซูลิน ช่วยให้น้ำตาลในเลือดลดลง และยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่จะเกิดโรคเบาหวานและโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจ นำผงมาผสมในอาหารเพื่อรับประทาน
- กระเทียม มีสารอัลชิลิน ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง ควรรับประทานแบบสดจะได้คุณประโยชน์มากกว่า
- ขิง สมุนไพรที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอลในเลือด สามารถนำมารับประทานได้ทั้งแบบสด เครื่องดื่ม แบบผง ได้หมด
- หญ้าหวาน พืชใบเขียวที่มีรสชาติหวานตามธรรมชาติ ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาล 100-300 เท่า ไม่เป็นโทษต่อรางกาย และยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ใช้แทนน้ำตาลในอาหารหรือเครื่องดื่ม
- กระเพรา ผักที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด
สมุนไพรบางชนิดหากรับประทานมาจนเกินไปอาจเกิดผลข้างเคียงได้ ควรปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ และออกกำลังกายสม่ำเสมอ
